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Agora eu só faço franguinho assim, o sabor fica mil vezes mais apurado, desmancha na boca, indescritível

Tipo: Carnes

Agora eu só faço franguinho assim, o sabor fica mil vezes mais apurado, desmancha na boca, indescritível

 

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Ingredientes:

  • 1 kilo de coxa e sobrecoxa de frango
  • 4 batatas médias
  • suco de 1/2 limão
  • alho e sal à gosto
  • 250 g de maionese

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, tempere o frango com alho bem picadinho, suco de limão e sal. Se desejar, acrescente os temperos da sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. Descasque as batatas e fatie-as em quatro pedaços.
  3. Adicione as batatas e a maionese à tigela com o frango e misture bem.
  4. Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio, sempre deixando a parte mais brilhante do papel voltada para o alimento.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos.
  6. Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango e as batatas estejam dourados
  7. Pronto! Seu frango com maionese assado já pode ser saboreado!

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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