Delícia de picanha
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
1,5 kg de picanha 2 colheres sopa de óleo 2 dentes de alho bem amassado Sal, pimenta do reino a gosto e orégano 2 tomates sem sementes picados em cubos 2 cebolas raladas 150 g de azeitonas verdes picadas 2 cenouras raladas 4 colheres sopa de azeite 1/2 xícara de chá de vinagre Água o suficiente para cobrir a carne para o cozimento 2 cubos de caldo de carne
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