Costela na pressão

Corte a costela em pedaços, esfarele os caldos, corte a cebola em quatro partes e despetale

Coloque em uma panela de pressão por camadas

Cebola, carne e caldo

Tampe, conte uma hora certinha do tempo que ligar o fogo

Não coloque água

Fica ótima

Depois de pronta pode acrescentar salsinha e cebolinha picadas

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