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Costela de panela de pressão

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Cortar as cebolas em rodelas grossas e coloque-as na panela
  • Em cima coloque a costela cortada em pedaços e o caldo de costela salpicado em cima da carne
  • Tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar a pressão, em seguida abaixe o fogo e deixe cozinhar por 45 min
  • Não vai óleo
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de costela de vaca
    • 2 caldo de costela
    • 2 cebolas grandes
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