Abobrinha de forno

Em uma panela coloque um pouco de óleo e dê uma leve fritada na cebola

Acrescente a abobrinha em cubos, o tomate picado e a cenoura ralada

Tempere a gosto com sal e pimenta – do – reino e deixe refogar por alguns minutos

Depois de refogado, desligue o fogo e acrescente o milho, a ervilha e as azeitonas picadas misturando bem

Coloque em um pirex e reserve

Bata os 2 ovos e coloque por cima da abobrinha já no pirex

Salpique a mussarela picada e o orégano

Coloque no forno até que os ovos batidos estejam cozidos e dourados

Sirva com arroz branco e uma salada verde

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

Avalie esta receita

Avaliação média

1 votos, média: 5 de 5

Receitas Sugeridas...

Coloque algumas folhas e nunca mais verá baratas na sua casa. Veja...

Uma GOSTOSURA pra comer com o que quiser!

OMG!!! Essa sobremesa deliciosa de morango deixa todo mundo apaixonado!!

Para deixar a sua noite muito mais saborosa!

Esta receita é simplesmente sensacional! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta...

Muito prático e fácil! Clareia axilas, coxas e virilhas, um sucesso. Experimentem!

Podemos acumular toxinas em nosso organismo em muitas ocasiões e por diferentes...

Modo de preparo: Pré-aqueça o forno e pulverize uma assadeira com o...