Modo de Preparo:

• Em uma vasilha coloque as farinhas, o ovo, o leite e o açúcar.
• Misture, acrescente o fermento e mexa para obter uma massa bem firme.
• Utilize papel absorvente para secar bem as salsichas, uma a uma, e reserve-as.
• Unte levemente as mãos com um pouco de óleo e envolva cada salsicha em uma porção da massa, fazendo uma leve pressão para que não se solte durante a fritura.
• Espete um palito de madeira na extremidade de cada salsicha e frite os corn dogs no óleo quente.
• Escorra-os em papel absorvente e sirva em seguida.