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COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLO RÁPIDA

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma panela apenas o creme de leite (sem o soro), o açúcar e o achocolatado
    Coloque no fogo e mexa até misturar e esquentar todos os ingredientes
    Espere esfriar um pouco e pronto pode despejar sobre o bolo
    Obs: Coloque a lata do creme de leite no congelador por alguns minutos para separar o creme do soro, não precisa deixar ferver os ingredientes, apenas esquentar
    Quando a cobertura for esfriando, vai ficando consistente e escura
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite 3 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de achocolatado (de preferência Nescau)
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