Camarão na moranga
Tipo: Peixes e frutos do mar
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Peixes e frutos do mar
.Ingredientes:
1 moranga inteira (3kg)
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola em cubos
2 dentes de alho picados
800g de camarão médio limpo
2 tomates maduros sem pele e sementes em cubos
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
Arroz branco para acompanhar
Modo de preparo:
Lave a moranga, abra uma tampa e retire as sementes com uma colher. Tampe e coloque em uma panela grande. Cubra com água e cozinhe por 30 minutos ou até amaciar, sem desmanchar. Escorra e tempere o interior com sal. Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione o camarão, o tomate, o creme de leite, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Tire do fogo e misture cheiro-verde. Forre o fundo da moranga com Catupiry®, despeje o refogado e cubra com o restante do Catupiry®. Coloque em uma forma e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos. Sirva acompanhado de arroz branco.
votos, média: de 5
Lacidez na pele é um dos problemas que atingem principalmente as mulheres....
Já fez arroz na panela de pressão? Essa receitinha que leva calabresa...
MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o amido de milho com...
Panqueca americana é garantia de café da manhã de sucesso! Faça para...
Com cinco ingredientes totalmente naturais você pode elaborar um creme hidratante corporal,...
Essa deliciosa combinação em forma de bolo, fica uma maravilha, experimente!
Modo de preparo: Fez o pudim segundo as instruções e colocou numa...
Conseguiu ficar mais gostoso do que já era!