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Camarão com requeijão cremoso e creme de leite

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o camarão e descasque
  • Pique a cebola e frite na margarina até dourar
  • Acrescente o camarão e depois o coentro
  • Coloque o requeijão cremoso e mexa bem
  • Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado
  • Coloque a pimenta – do – reino e o sal
  • Deixe ferver e secar um pouco
  • Está pronto, sirva com batatas palha
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de camarão fresco e descascado
    • Meio copo de requeijão cremoso
    • Coentro ( a gosto )
    • Cebola ( a gosto )
    • 1 pitada pimenta - do - reino
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 1 lata de creme de leite ( sem soro )
    • Sal a gosto
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