Bolinhos de batata com sardinhas

Cozinhe a batata e depois passe pelo espremedor

Triture a sardinha sem os espinhos

Refogue a cebola na manteiga, acrescente a sardinha, adicione os temperos e o sal e o leite

Junte a batata e mexa bem

Acrescente a farinha e cozinhe até desgrudar do fundo da panela

Faça bolinhas e empane na farinha rosca e frite em óleo bem quente

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