Bolo com recheio de coco, bolo prestígio!

Que tal para bolo prestigio que já sai recheado do forno? O Bolo com recheio de doce de leite foi o maior sucesso (post –> aqui) , gostei tanto brincadeira que resolvi variar, vou te falar, fez um sucesso danado aqui em casa.

Vamos lá, você, também participar dessa brincadeira? Se inventar mais algum recheio não deixe de me contar ?? adoro saber o que acontece aí pela #nasuacozinha também.

INGREDIENTES:

• 1 receita de bolo de chocolate rapidinho (post –> aqui)
• 1 pacote de coco de ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 receita de brigadeiro de microondas para cobertura (post –> aqui)

MODO DE PREPARO:

1. Preaqueça o forno à 180 graus.
2. Em um bowl que possa ir ao microondas coloque o coco ralado e o leite condensado, leve ao microondas por 4 minutos, se necessário coloque por 1 minuto, até que fique no ponto de beijinho.
3. Prepare a massa do bolo de chocolate rapidinho.
4. Coloque 1/2 da massa em uma assadeira de furo no meio untada.
5. Coloque as colheradas do beijinho.
6. Cubra com o restante da massa.
7. Leve ao forno até que esteja assado, faça o teste do palito, mas se lembre que o beijinho poderá sujar o palito.
8. Cubra com o brigadeiro, decore com chocolate granulado.
9. Agora é só aproveitar! Olha a criançada… Se divertindo.Fica uma delicia.

Por hoje é isso. Te espero na próximareceita.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g