Torta de Frango de Liquidificador

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal e o orégano, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
Despeje metade da massa em forma uma grande, untada e enfarinhada.
Adicione o recheio, cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere amornar e sirva.

Modo de Preparo do Recheio de Frango:

Na panela de pressão, cozinhe o peito de frango com água e os temperos a gosto, por 30 minutos.
Retire do fogo, escorra e desfie o frango.
Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado e os demais ingredientes do recheio.
Espere esfriar e empregue na massa.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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Massa

Recheio de Frango

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