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Bolo de whey protein sem gosto de whey

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bater os ovos com o açúcar
  • Acrescentar o restante dos ingredientes na ordem citada até obter uma massa homogênea
  • Untar uma forma e deixar no forno por aproximadamente 40 minutos
  • Essa massa cresce bastante, então se for usar uma forma de pudim, certifique-se de que seja uma grande

Cobertura:

  • Misturar tudo no fogo baixo até misturar bem os ingredientes, assim que ficar homogêneo, aumentar o fogo e mexa sempre até ter uma boa consistência
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 6 colheres de açúcar
    • 2 xícaras de leite
    • 3 xícaras de farinha
    • 4 colheres de whey protein, usei de chocolate
    • 2 colheres de canela em pó
    • 2 colheres de azeite
    • 1 colher de fermento em pó
    Cobertura:
    • 3 colheres de margarina ou manteiga
    • 3 colheres bem cheias de whey protein
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 5 colheres de leite
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