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Esse bolo tem 2 nomes, conhecido como bolo de chuva, pois a nossa vovó fazia quando o tempo fechava e não tinha nada para fazer e também é conhecido como bolo queijadona pelos ingredientes que leva,
seja qual for o nome que você for escolher vale a pena fazer!
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BOLO DE CHUVA ACHO QUE ME MOLHOU
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Ingredientes:
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4 ovos
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
2 1/2 (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de coco ralado
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Modo de Preparo:
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