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BISCOITO DE POLVILHO SUPER FÁCIL, RÁPIDO E COM APENAS 3 INGREDIENTES! IMPOSSÍVEL COMER UM SÓ

Tipo: Lanches

biscoito

Ingredientes:

  • Polvilho azedo: 1 xícara (chá)
  • Água fervente: 1/2 xícara (chá)
  • Queijo ralado: 1/2 xícara (chá)
  • Sal (opcional)

Modo de preparo:

  1. Coloque o polvilho em uma vasilha. Se o queijo não estiver salgado, acrescente uma pitadinha de sal.
  2. Jogue a água fervendo para escaldar o polvilho. Misture com a colher. Espere a massa esfriar. Ela fica com aparência de uma goma.
  3. Quando a massa estiver fria, acrescente o queijo. Sove bastante, mas não aperte para não quebrar.
  4. Molde os biscoitos. Prefira o formato mais fininho para ficar crocante. Se você quiser envolva o biscoito no queijo.
  5. Leve o tabuleiro no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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