Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo.
- Coloque esta mistura numa tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem e leve pra assar em fôrma untada e esfarinhada.
Calda
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- Leve os ingredientes da cobertura para o fogo e aplique no bolo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 cenouras raladas
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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