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Bolinhos de Arroz Assados

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Unte uma forma grande.
  • Pré-aqueça o forno.
  • Em uma tigela, coloque o arroz, o queijo, o leite, os ovos, o cheiro verde, o amido de milho e a farinha de trigo.
  • Misture até ficar homogêneo.
  • Acrescente o fermento em pó royal, misture, e deixe a massa descansar por 10 minutos.
  • Modele os bolinhos e leve para assar por 20 minutos.
  • Forno: 210°C a 240°C.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
    • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
    • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
    • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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