Preparo: 
Basta você misturar todos os ingredientes: batata, gemas, arroz, azeite, queijo,
farinha e salsinha e temperar com sal e pimenta.
Depois é só moldar os bolinhos e fritar, você pode
moldar do modo que achar mais bonito ou mais prático fica a seu gosto.
Depois sirva com molho vinagrete. Irá receber muitos elogios pelo delicioso petisco.