Modo de Preparo:

• Tempere os bifes com o sal, azeite, o alho e a salsinha
• Aqueça uma frigideira grande e coloque os bifes
• Frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados
• Retire da frigideira e mantenha em local aquecido
• Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo
• Mexa até murchar um pouco
• Coloque metade da água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira
• Junte a maionese HELLMANN’S e a água restante
• Misture até ficar homogêneo
• Acrescente a salsinha e o orégano e misture
• Sirva a seguir sobre os bifes

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g