BENTO DE LÓ, O BOLINHO DE 5 MINUTOS QUE EU FAÇO TODO DIA
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Misture a amêndoa em pó, o açúcar, o fermento e a sêmola. Faça uma cova e adicione os ovos batidos numa omelete e a água de flor de laranjeira.
Misture à mão ou com uma colher de pau. Quando a massa ficar homogênea, ela deve ficar macia e um pouco pegajosa, senão acrescente água de flor de laranjeira.
Forme bolas do tamanho de uma noz grande umedecendo as mãos com a água. Coloque-os em um prato com açúcar de confeiteiro e alise-os.
Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno por 20-25min a 180°C
Eles devem rachar e dourar levemente.
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