Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Doce de banana com creme e suspiro

Tipo: Doces e Sobremesas

291927000.jpg

  • Bata no liqüidificador os ingredientes do creme, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  • Coloque em um refratário grande untado com margarina
  • Leve ao fogo as bananas cortadas em rodelas grossas com o açúcar, deixe até começar a caramelizar o açúcar
  • Acrescente a água e o limão, deixe ferver um pouco
  • Coloque sobre o creme e reserve
  • Bata as claras em neve bem firme, acrescente açúcar aos poucos até ponto de suspiro
  • Coloque sobre o doce, faça desenhos em cima com um garfo e leve ao forno até dourar
  • Sirva gelado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

      Creme:
      • 1 litro de leite (ou 1/2 litro e 1 lata de leite condensado)
      • 1/2 xícara de açúcar (se usar o leite condensado, não use açúcar)
      • 4 gemas
      • 4 colheres de amido de milho
      • 1 colher bem cheia de margarina
      Doce de banana:
      • 12 bananas nanicas (pode ser bem madura)
      • 1 xícara de açúcar
      • suco de 1/2 limão
      • 1/4 xícara de água fervente
      Suspiro:
      • 4 claras em neve
      • 8 colheres de açúcar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    Ele-misturou-ovo-com-pedaços-de-pão-numa-taça-…-não-vai-acreditar-nos-resultados
    Ele misturou ovo com pedaços de pão numa taça, não vai acreditar nos resultados!

    Criar comida deliciosa geralmente dá um monte de trabalho e demora muito...

    10389071_932685333408244_8504509384393641277_n
    Almôndegas de carne moída

    Almôndegas de carne moída é uma opção fácil para o jantar. Sirva...

    Danete caseiro
    Danete caseiro

    Modo de Preparo  Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

    53c01455dae6a747c9ddf8907a2dfc40.jpg
    Esta mulher fuma durante a gravidez a reação do feto é chocante!

    Todomundo sabe que não se deve fumar na gravidez, mas infelizmente muita...

    Deixe seu comentário

    X