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BELOTINHA É BOM DEMAISSS !! EU APRENDI ESSA RECEITA QUANDO TINHA 12 ANOS E NUNCA MAIS PAREI DE FAZER!

Tipo: Doces e Sobremesas

GJ

Ingredientes
  • 1/2 xícara de chá de margarina gelada cortada em cubos;
  • Chantili a gosto;
  • 300g de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de chá de açúcar cristal;
  • 7 colheres de sopa de água;
  • 2 latas de leite condensado;
  • Raspas de casca de laranja.

Modo de Preparo

Passo 1

Primeiramente, num recipiente limpo e seco, misture a farinha, o açúcar e a margarina.

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Passo 2

Logo depois, adicione a água e trabalhe a massa até formar uma farofa.

 

Passo 3

Depois, com a farofa, forre o fundo e as laterais de forminhas individuais.

 

Passo 4

Posteriormente, leve para assar no forno, preaquecido a 200ºC, durante 15 minutos ou até dourar.

 

Passo 5

Acrescente as latas de leite condensado na panela de pressão e cubra com água.

 

Passo 6

Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar durante 30 minutos após a pressão.

 

Passo 7

Agora, deixe sair totalmente a pressão para abrir a panela.

 

Passo 8

Depois, deixe esfriar totalmente para abrir as latas de leite condensado;

 

Passo 9

Para finalizar, recheie as tortinhas com o leite condensado cozido, decore com o chantili e as raspas de casca de laranja

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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