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Arroz de forno ao creme de leite

Tipo: Prato único

Arroz de forno ao creme de leite

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma vasilha, misture o arroz, o creme de leite, a carne, a cenoura, a ervilha, o requeijão, a mussarela, o provolone, a salsa, sal e pimenta a gosto.
  3. Misture e espalhe em um refratário.
  4. Polvilhe com o parmesão e a farinha de rosca misturados.
  5. Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos para gratinar. Sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido
    • 2 latas de creme de leite
    • 1 xícara (chá) de sobras de carne assada desfiada
    • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos
    • 1 lata de ervilha escorrida
    • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
    • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
    • 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
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