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Bolo salgado fácil e prático

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Deixe o forno esquentando
  • Unte uma forma medindo uns 24 cm
  • Bata as claras em neves e depois as gemas
  • Misture-as levemente e adicione o trigo com fermento mexendo delicadamente
  • Na forma coloque uma camada da massa e outra com os recheio cubra com restante da massa
  • Dê uma batidinha na forma para que fique uniforme
  • Leve para assar por 10 a 15 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    Massa:
    • 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
    • 5 ovos grandes
    • Sal e temperos a gosto
    Recheio:
    • 2 latas de sardinhas (escorra o óleo) também pode fazer com bacalhau ou pirarucu desfiado e refogado
    • 1 caixinha de ervilhas com milho (escorridos)
    • 2 xícaras de macarrão (cozido)
    • Cebola, pimentão e outras de sua preferência
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