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Bolo de creme de leite

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes:


  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 100 gr de margarina
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá)de amido de milho
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo

Modo de Preparo:

  • Na batedeira coloque a margarina as gemas e o açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme esbranquiçado.
  • Coloque no mesmo o trigo, o amido de milho e o creme de leite e bata bem.
  • Com a batedeira desligada e ajuda de uma colher de pau incorpore o fermento na massa e em seguida as claras envolvendo bem na massa delicadamente.
  • Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno bem quente, até dourar.
  • Bom Apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
    • 100 gr de margarina
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara(s) (chá)de amido de milho
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 lata(s) de creme de leite
    • 3 unidade(s) de gema de ovo
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