Ingredientes:

• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 100 gr de margarina
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá)de amido de milho
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 1 lata(s) de creme de leite
• 3 unidade(s) de gema de ovo

Modo de Preparo:

• Na batedeira coloque a margarina as gemas e o açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme esbranquiçado.
• Coloque no mesmo o trigo, o amido de milho e o creme de leite e bata bem.
• Com a batedeira desligada e ajuda de uma colher de pau incorpore o fermento na massa e em seguida as claras envolvendo bem na massa delicadamente.
• Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno bem quente, até dourar.
• Bom Apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g