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Manjar de morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
  • Despeje em uma forma de buraco no meio umedecida com água e deixe esfriar
  • Gele por 4 horas

Calda:

  • Bata no liquidificador o chocolate com o leite, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo até engrossar
  • Sirva sobre o manjar desenformado
  • Decore com morangos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 litro de leite
    • 1 envelope de gelatina sabor morango
    • 8 colheres (sopa) de maisena
    • 1 xícara (chá) de geléia de morango
    • morangos para decorar
    Calda:
    • 170 g de chocolate ao leite derretido
    • 5 colheres (sopa) de leite
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 colher (chá) de manteiga
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