Almôndegas de Frango
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Misture com as mãos todos os ingredientes, exceto a farinha e o óleo.
- Caso fique muito mole coloque mais pão.
- Faça bolinhas com a massa.
- empane na farinha de trigo
- Frite em óleo quente até dourar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 250 g de peito de frango bem picadinho
- 2 colheres (sopa) de cebola picadaver vídeo
- 1 talo de salsão picado
- 1 dente de alho picadover vídeo
- 3 azeitonas picadas
- 2 fatias de pão de forma picadas
- 1 ovo
- ramos de ervas frescas ou 1 colher (sopa) de ervas secas (manjerona, salsinha, orégano, tomilho, alecrim)
- caldo de legumes em pó (ou sal)
- pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- óleo para fritar
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