Bolo fofo de coco
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Na batedeira bata as claras em neve e reserve
- Ainda na batedeira,bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme claro
- Acrescente a farinha, a maisena e o leite de coco
- Bata mais um pouco e acrescente metade do coco ralado
- Desligue a batedeira e misture com as claras em neve os fermentos
- Despeje em uma fôrma de 35X25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
- Retire o bolo do forno e regue com o leite condensado
- Polvilhe com coco ralado restante e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xicara(chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá )de maisena
- 1 vidro de leie de coco (200 ml)
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 lata de leite condensado para regar
Avalie esta receita
Avaliação média
5 votos, média: 4.2 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Bolo de milho verde em lata
É feito em só 3 passos. Veja o que você vai precisar!
TRAGÉDIA! HOMEM É COMIDO POR TUBARÃO NA FRENTE DOS AMIGOS DURANTE CAÇA SUBMARINA
Sam Kellett, 28, professor do ensino médio, morreu tragicamente durante uma caça...
Bolo de banana caramelizado
Prepare essa receitinha de bolo de banana caramelizado. Não tem quem resista...
AS MULHERES e O SUTIÃ: 9 Truques Para Facilitar A Vida Dê uma olhada em todos
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...