Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de purê com frango

Tipo: Acompanhamentos

1451557_706868255989954_789804903_n

Modo de Preparo:

  • Frite a cebola ralada em uma colher de óleo, acrescente o frango cozido e desfiado, a lata de milho e os temperos a gosto e deixe refogar ate que esteja completamente macio
  • reserve
  • após amassar as batatas que já foram cozidas, tempere-as com sal e leve ao fogo baixo com 200ml de leite, a margarina e o queijo ralado até que desgrude do fundo da panela
  • em uma travessa coloque a metade do purê, depois o recheio de frango e por cima deste coloque o requeijão sem apertar e de modo desproporcional e por último o restante do purê
  • pincele com uma gema de ovo levemente batida e polvilhe com queijo ralado e/ou cebolinha verde picadinha
  • leve ao forno por mais uns 10 minutinhos
  • sirva quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 kg de batata cozida e amassada
    • 700 g peito de frango cozido e desfiado
    • 1 lata de milho
    • 1 pacote de queijo parmesão ralado
    • 1 cebola média ralada
    • 1/2 colher de sopa de margarina
    • 1 requeijão de bisnaga tipo "catupiry" ou requeijão de copo
    • 200 ml de leite
    • 1 colher (sopa) oleo
    • gema de um ovo
    • salsinha, cebolinha, oregano e sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

images3
Livre-se do frizz: Veja dicas para manter seus fios de cabelo mais comportados

Independente do tipo de cabelo e corte, sempre haverá o frizz para...

Colesterol-500×325-500×325
Medidas que devem ser tomadas para controlar o colesterol

Estudos realizados recentemente pela Organização Mundial de Saúde (OMS) demonstraram que em...

muffin-integral-de-banana-f8-11099
Muffin Integral de Banana

Delícia para o lanche!! Humm...

Captura-de-Tela-2017-07-13-às-20.17.08-610×300
Tristeza: Filhinho de Juliana Paes é vitimado no Rio de Janeiro

Garoto virou vítima por conta do sucesso da mãe em novela e...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X