Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pão fofinho de carne seca

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
  • Colocar a mistura em uma vasilha
  • Ir adicionando a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa
  • O ponto da massa é quando não estiver grudando mais nas mãos…se precisar pode-se colocar mais farinha de trigo, sovando sempre a massa.
  • Colocar em uma vasilha grande, tampe com um pano ou plástico e coloque em lugar abafado para a massa crescer.
  • Quando a massa dobrar de tamanho, modelar os pães da forma que quiser
  • Assar a 250 graus até ficar corado
  • Passar margarina por cima logo depois que tirar do forno, para o pão ficar macio…obs eu coloquei queijo por cima tb
  • para o recheio : eu usei carne seca …cebola …tomate …mussarela e catupiry





Ingredientes

    • 1 ovo
    •  400 ml água morna
    •  3 colheres de sopa de margarina
    •  1 colher chá de sal
    •  3 colheres de sopa de fermento biológico fresco
    •  6 colheres de sopa de açúcar (obs: para fazer pão recheado ou de forma, pode-se tirar 2 colheres de açúcar..ou à gosto)
    •  +/- 7 copos de farinha de trigo (aproximadamente)
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