Torta ganache de chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Comece derretendo as barras de chocolate amargo juntamente com a manteiga.
- Misture bem, adicione o sal, o creme de leite e o mix de nozes e amêndoas.
- Aí é despejar esse creme em uma forma de fundo falso de aproximadamente 20cm untada com manteiga e levar a geladeira até endurecer.
- Na hora de servir, espalhe uma camada generosa de nutella.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 barras de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200g de um mix de nozes e amêndoas assadas e quebradas grosseiramente
- nutella.
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