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O padeiro me ensinou, o segredo bolo fofinho com apenas 3 ingredientes (de maizena)

Tipo: Bolos e Tortas

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INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 xícaras de amido de milho
  • 1 pitada de fermento

MODO DE PREPARO

As claras dos ovos devem ser batidas até atingir volume máximo, e depois adicionadas ao leite condensado e gemas. Depois disso, adicione o amido de milho e uma pitada de fermento, e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. O resultado é um bolo macio e saboroso, perfeito para o café da tarde.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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