O padeiro me ensinou, o segredo bolo fofinho com apenas 3 ingredientes (de maizena)
Tipo: Bolos e Tortas
INGREDIENTES
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- 4 ovos
- 100 ml de leite condensado
- 2 xícaras de amido de milho
- 1 pitada de fermento
MODO DE PREPARO
As claras dos ovos devem ser batidas até atingir volume máximo, e depois adicionadas ao leite condensado e gemas. Depois disso, adicione o amido de milho e uma pitada de fermento, e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. O resultado é um bolo macio e saboroso, perfeito para o café da tarde.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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