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BOLO CUSCUZ DE MILHO SUPER FÁCIL,RÁPIDO,MACIO..RECEITA DE LIQUIDIFICADOR!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO CUSCUZ DE MILHO SUPER FÁCIL,RÁPIDO,MACIO..RECEITA DE LIQUIDIFICADOR!

Usei como medida uma xícara que equivale a 250ml mas pode ser tb um copo de requeijão .
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Primeira coisa que irá fazer é hidratar um copo de cuscuz,com um copo de leite, deixe esse cuscuz hidratando por uns 20 minutos.
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Depois bata no liquidificador
3 ovos
1 copo de óleo (menos dois dedos)
1 copo de açúcar (tb coloquei menos dois dedos)
Bata tudo e coloque o cuscuz já hidratado, bata mais um pouco e depois misture com um copo de queijo meia cura ralado (é o queijo minas no ponto de ralar). Por fim coloque uma colher de fermento em pó e leve para assar em forno já pré aquecido a 180 graus até dourar.
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Ps: não enfarinhei a forma, só untei com manteiga.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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