Bolo de Banana com Doce de Morango

Ingredientes

– 3 ovos médios
– 8 g de açúcar baunilhado
– Uma pitada de sal
– 150 g de açúcar
– 120 ml de óleo de girassol
– 150 g de iogurte de baunilha
– 290 g de farinha
– 15 g de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes.
2. Coloque a metade da mistura em uma forma de 28 x 19 cm.
3. Adicione uma camada de doce de morango.
4. Cubra com a outra metade da mistura.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
6. Deixe esfriar e decore com mais doce de morango e coco ralado.