O cuscuz é uma refeição versátil, saborosa e pode ser saboreada de diversas formas, seja no café da manhã, acompanhada de carne de sol, queijo coalho e manteiga. Confira o passo a passo dessa versão de cuscuz simples e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer cuscuz simples

Para fazer esse cuscuz iremos precisar de açúcar, sal, água e farinha para cuscuz. Vamos colocar numa vasilha os ingredientes da massa do cuscuz simples e deixar hidratar por 5 minutos. Na sequência vamos dispor essa massa na cuscuzeira, com água um dedo abaixo da marca indicada e seguindo as orientações do passo a passo. Iremos levar o cuscuz simples para cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15 minutos. Vamos desligar o fogo, mas só retire o cuscuz simples após 3 minutos. E agora é só saborear essa gostosura de cuscuz!

Ingredientes da receita de cuscuz simples

• 2 colheres(chá) de açúcar
• 2 colheres(chá) de sal
• 1 ½ xícara (chá) de água
• 500 gramas de farinha para cuscuz
• Água o quanto baste para colocar na cuscuzeira
• 1 cuscuzeira

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque a farinha para cuscuz, a água, o sal e o açúcar. Misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Não se preocupe o cuscuz não irá ficar doce, o açúcar só irá acentuar o sabor do milho. 
3. Coloque água até 1 dedo antes do nível indicado na cuscuzeira. Unte com manteiga a parte da cuscuzeira onde irá colocar a massa do cuscuz.
4. Despeje toda a massa do cuscuz e pressione levemente a superfície. Tampe a cuscuzeira, e leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos.
5. Após esse tempo, desligue o fogo, e espere 3 minutos para retirar o cuscuz da cuscuzeira.
6. Sirva em seguida puro ou com manteiga essa delícia de cuscuz!