Bolo de fubá simples e fofinho para comer com café
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O bolo de fubá é um clássico da confeitaria de casa de vó e com certeza remete à infância de muita gente. É a opção ideal para servir num café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Basta seguir o passo a passo e você irá preparar o mais sensacional bolo de fubá que já provou!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Para fazer bolo de fubá iremos utilizar fubá, açúcar, leite, farinha de trigo, óleo, ovos, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de fubá, seguindo a sequência de adição, até obter uma mistura homogênea. Iremos despejar numa forma retangular untada com óleo e polvilhada com fubá, e assar o bolo de fubá por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, diminuir para 160 graus e assar por mais 10 minutos para formar uma casquinha dourada na superfície do bolo de fubá! Retirar do forno, deixar amornar, cortar em quadrados e saborear essa gostosura de bolo de fubá!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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