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EU USO só MAIZENA E NESCAU PRA FAZER O BOLO PRETO MAIS DELICIOSO DO PLANETA

Tipo: Bolos e Tortas

EU USO só MAIZENA E NESCAU PRA FAZER O BOLO PRETO MAIS DELICIOSO DO PLANETA

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Ingredientes:

  • Massa
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá Amido de Milho Maizena Vita +maizena Logo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Calda
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

  1. Massa
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
  3. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro).
  4. Em uma tigela, coloque o óleo, o leite e os ovos, e misture.
  5. Peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA®, o açúcar e o chocolate, e junte a massa. Acrescente o fermento misturando até ficar homogêneo.
  6. Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo.
  7. Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.
  8. Calda
  9. Em uma panela média, coloque o leite, o açúcar, o chocolate e a margarina, misture e leve ao fogo alto para aquecer.
  10. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até engrossar.
  11. Regue sobre o bolo ainda morno e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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