Arroz Doce na Panela de Pressão

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes (menos o açúcar e a essência de baunilha) na panela de pressão.
Tampe a panela e leve-a ao fogo alto até iniciar a pressão.
Quando iniciar a pressão, diminua o fogo e conte 3 minutos.
Desligue o fogo e espere sair o vapor.
Abra a panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo brando (sem pressão) até atingir a consistência desejada.
Por último, acrescente a essência de baunilha e misture bem.
Dica: Se quiser que o arroz doce fique mais ralo, acrescente mais leite na segunda fase da receita.

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