Biscoitinho de nata que derrete na boca

Misturar e amassar todos os ingredientes (o amido de milho colocar aos poucos).
Enrolar como nhoque e cortar ou fazer bolinhas e achatar com garfo, se não quebrar, a massa está no ponto.
Colocar em uma assadeira grande (não precisa untar), deixando espaço para crescerem.
Levar ao forno pré-aquecido, deixar até corar sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos.

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