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Bife sem carne: uma delícia saudável para o seu almoço ou jantar

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Bife sem carne e uma maneira diferenciada de preparar uma refeição deliciosa e saudável. Além disso é uma excelente sugestão para ser servida num lanche da tarde ou num jantar rápido. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada e faça, você vai adorar esse bife sem carne!


Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bife sem carne 

Para fazer essa delícia vamos precisar de farinha de trigo, ovos, batatas raladas no ralo grosso, páprica defumada, sal, pimenta do reino, orégano, vinagrete desidratado. Iremos misturar numa tigela todos os ingredientes do bife sem carne. Em seguida vamos colocar numa frigideira com óleo quente e em fogo médio, porções dessa mistura, e deixar fritar e dourar bem de ambos os lados. Na sequência iremos retirar o bife sem carne do fogo, remover o excesso de óleo numa grade, e saborear essa maravilha de refeição!

Ingredientes da receita de bife sem carne 

  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 2 ovos 
  • 3 batatas raladas no ralo grosso 
  • 1 colher(café) de páprica defumada
  • 1 colher(café) de sal 
  • Pimenta do reino, orégano e vinagrete desidratado a gosto 
  • Óleo para fritar quanto baste

Modo de preparo

  1. Dica: Assim que preparar as batatas raladas, frite em seguida pois elas poderão escurecer.
  2. Coloque as batatas raladas no ralo grosso numa tigela, adicione os ovos, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino, vinagrete desidratado, misture bem. 
  3. Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar. 
  4. Coloque com uma colher, porções dessa mistura, numa frigideira com óleo quente, fogo médio, e deixe fritar e dourar de ambos os lados. 
  5. Retire do fogo, remova o excesso de óleo numa grade e disponha numa travessa.
  6. Sirva em seguida esse maravilha de bife sem carne!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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