Tilápia Frita (sem sujeira)
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de tilápia com o cheiro verde, o sal e o limão e reserve
- Misture o fubá com a farinha de trigo
- Empane cada filé com essa mistura, e frite até dourar
- Sirva com arroz branco, salada verde e molho tártaro
- Informações Adicionais
- Não espirra. Também pode ser feita com frango.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 400 g de filés de tilápia
- 1/2 xícara de cheiro verde
- Sal a gosto
- 1 limão
- 1/2 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
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