Assim, muitas de vocês já começaram a fazer essas decorações de pastelaria!!

Aqui está uma técnica para adicionar ao teu repertório!

COMO FAZER:

• -Adicione a primeira camada do teu bolo
• -Derrete chocolate depois
• -Pega em plástico bolha já com a medida certa
• -Despeja o chocolate no plástico bolha e espalha com uma espátula
• -Enrola no bolo
• -Segura o plastico bolha tempo suficiente para que ele não caia
• -Deixa repousar até que o chocolate fique frio, em seguida, retira o plástico bolha, delicadamente.
• Verifica como fazer no vídeo abaixo:

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g