Modo de Preparo:

• Unte uma assadeira com óleo e pulverize-a com farinha de trigo.
• Preaqueça o forno a 180°C.
• Abra a massa folhada de acordo com as instruções do fabricante e corte em quadrados.
• Misture o queijo, o tomate, o presunto e tempere a gosto com sal e orégano. Coloque um pouco de recheio nos quadrados de massa, dobre ao meio, obtendo assim retângulos e aperte as bordas com o auxílio de um garfo.
• Transfira os folhadinhos para a assadeira e pincele-os com gema. Leve ao forno para assar até que fiquem levemente dourados. Retire e sirva a seguir.

Dicas:

• Rendimento aproximado de 25 folhadinhos.
• Depois que dobrar a massa, umedeça as bordas do folhadinho com água e só depois aperte com o garfo. Poderá também utilizar outro recheio de sua preferência, salgado ou doce.
• A massa folhada é encontrada nas gôndolas refrigeradas, de bons supermercados, em pacotes de 300 gramas.