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Bolo de fubá com goiabada e queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Unte e enfarinhe uma forma de bolo média
  • Reserve
  • Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
  • Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo e os ovos
  • Coloque em uma tigela, junte a farinha, o fubá e misture bem
  • Acrescente os cubos de goiabada e de Queijo Minas Frescal TIROLEZ, misturando delicadamente
  • Acrescente o fermento
  • Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 50 minutos
  • Deixe amornar e desenforme
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de fubá
    • 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos
    • 100 g de Queijo Minas Frescal TIROLEZ cortado em cubos pequenos
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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