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Bolo enqueijado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Coloque em uma forma de oco no meio e leve para assar em banho Maria até que você coloque o palitinho e saia limpo.
  • Obs: a massa fica bem líquida mesmo, depois de assada fica com a consistência de um pudim
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 g açúcar
    • 300 g farinha
    • 100 g manteiga
    • 2 colher de (sopa) de queijo parmesão
    • 6 ovos
    • 1 l de leite
    • 1 casca de limão
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