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Bolo de Iogurte

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater os ovos com o açúcar.
  • Acrescentar os outros ingredientes na sequência e misturar bem.
  • Pode bater na batedeira ou com fuet.
  • Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal.
  • Levar para assar em forno pré-aquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos.
  • Se fizer no micro-ondas, polvilhar a forma apropriada com açúcar mascavo e deixar por aproximadamente 15 minutos (varia de forno para forno).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 copo de iogurte natural (170g)
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
    • açúcar cristal ou mascavo para polvilhar a forma
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