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BOLO SALGADO DA TIA NADINHA, ELA FAZ PARA FESTAS, TODO MUNDO AMA, É O MAIS DELICIOSO QUE EU JÁ COMI!

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

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Ingredientes:

Massa:


  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 1 xícara de óleo (240 mililitros)
  • 1½ xícaras de leite (360 mililitros)
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • sal a gosto

Recheio:

  • 1 lata de milho verde
  • 250 gramas de presunto
  • 1 lata de ervilha
  • 2 tomates pelados
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiramente bata no liquidificador o leite, o óleo e o ovo, bata até misturar bem
  2. Logo depois acrescente a farinha de trigo,  logo depois o fermento e o sal e bata novamente
  3. Em seguida numa assadeira enfarinhada então adicione metade da quantidade da massa
  4. Logo após sobre a massa polvilhar os ingredientes do recheio, cubra com restante da massa
  5. Enfim leve o bolo salgado para assar no forno preaquecido a 180 graus durante 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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