DEPOIS QUE APRENDI ESSA RECEITA EU NUNCA MAIS QUIS SABER DE OUTRO BOLO, ESSE É O BOLO DE CENOURA MAIS GOSTOSO QUE EXISTE!

Em uma forma de pudim número 25, coloque o açúcar da calda.
Leve ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau até o açúcar caramelizar.
Desligue o fogo e espalhe o caramelo até a metade da forma. Reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo (menos o fermento em pó) por cerca de 5 minutos.
Se você achar que a massa está muito grossa, acrescente um pouquinho mais de leite e volte a bater.
Por último, acrescente o fermento em pó e bata por mais 20 segundos.
Despeje na forma caramelizada e reserve.

Veja também:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por cerca de 5 minutos.
Coloque, delicadamente, o pudim na forma, em cima da massa do bolo de cenoura.
Cubra a forma com papel alumínio.
Leve para assar em banho-maria, em forno preaquecido a 200ºC, durante 1 hora e 20 minutos.
Depois de 35 minutos de forno, retire o papel alumínio e continue a assar sem ele.
Espere esfriar antes de desenformar.
Leve para gelar por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
Sirva gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: 4 ovos 3 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de...

Ingredientes 2 gemas 1 lata de leite condensado 250 g de manteiga...

Estamos sempre em busca de boas receitas para emagrecer. Veja também: Torta...

Já anotou essa receita ? É top!

Ingredientes: da Massa 3 xícaras de água 2 e ½ xícaras de...

É feito em só 4 passos e fica pronto em menos de...

Modo de preparo: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

Torta + Nutella, preciso falar mais alguma coisa? Humm