Salada Waldorf Light
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Misture tudo e mantenha na geladeira até hora de servir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 maçãs verdes picadas em cubos, com casca
- 4 colheres (sopa) de suco de limão (espremer sobre as maçãs para não escurecer)
- 1 talo de aipo (salsão) cortado em rodelas bem finas
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- 1 copo de iogurte natural sem açúcar
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