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Bolo brownie com nozes

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Juntar ao chocolate derretido em uma tigela, os ovos, a margarina, o açúcar mascavo e a essência de baunilha, mexendo bem
  • Acrescentar a farinha de trigo peneirado com o fermento,a pitada de sal e as nozes
  • Colocar a massa em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com chocolate em pó
  • Eu usei uma forma de 20 cm com fundo removivel forrada com papel manteiga que deixei até o momento de servir
  • Levar ao forno por 25 a 30 minutos
  • Retirar,colocar a cobertura e decorar com nozes a gosto

Para a cobertura:


  • Derreter o chocolate no micro-ondas por 1 minuto,se necessário colocar mais 1 minuto
  • Misturar o creme de leite e usar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 180 g de chocolate meio amargo derretido
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 3 ovos
    • 1 xicara de chá de açúcar mascavo
    • 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de essencia de baunilha
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1/2 xícara de chá de nozes trituradas grosseiramente
    Para a cobertura:
    • 180 g de chocolate ao leite
    • 1/2 caixinha de creme de leite
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